Kumpir

Malzemeler

 * 3-4 iri patates
 * 3 tatlı kaşığı tereyağı
 * 6 yemek kaşığı rendelenmiş Kaşar peyniri
* Garnitur olarak : Mısır, sosis, bezelye,amerikan salatası, domates püresi, turşu, ton balığı, haşlanmış havuç, salam,yeşil veya siyah zeytin vb.
    
Yapılışı

- Patatesleri yıkayıp kurulayın. Önceden ısıtılmış Kumpir Fırınında 190 derecede 1 saat pişirin.
- Patatesleri fırından çıkarın. Patateslerin üzerini bıçakla kesip iki yana açın. İçi açılmış patatesin üzerine birer çorba kaşığı tereyağı ve rendelenmiş kaşar ekleyip tuz serpin ve bıçağın ucuyla iyice karıştırarak yedirin.
- İnce ince kıyılmış sosis ve mısır tanelerini ve diğer garnitürleri patateslerin üzerine koyup uzerine domates sosu ve mayonez ile hemen servis yapabilirsiniz.Afiyet olsun.